· Mengetahui dan membuktikan kandungan glukosa pada makanan.Karbohidrat adalah senyawa yang tersusun Pada praktikum kali ini, amilum terdapat pada keempat jenis makanan yang kami uji. Alat dan bahan. TIPUS TAPIOKA. selaku Kepala SMA Negeri 6 Yogyakarta; 2. Si, M. Tujuan Tujuan dari adanya kegiatan pengamatan ini adalah: 1.1 Latar Belakang Pada praktikum yang telah kami lakukan pada uji protein kami menggunakan bahan koagulum dan ditambah dengan 10 tetes millon , dan pada uji glukosa kami mengguanakan bahan filtrate dengan laporan laporan kegiatan praktikum bimbingan uji makanan nurhasanah nim. protein, lemak, dan vitamin. a. 1. Protein memiliki beragam struktur yaitu primer, sekunder, tersier dan kuartener. 2.Protein digunakan oleh tubuh untuk membantu pertumbuhan kita,baik otak maupun tubuh kita. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. · Mengetahui dan membuktikan kandungan amilum pada makanan. Glukosa d. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum dan protein pada bahan-bahan makanan dengan larutan Beurit A & B(untuk uji glukosa), Lugol (untuk uji amilum) dan Benedict (untuk uji protein). Uji Makanan - Tubuh manusia memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk melakukan kegiatannya sehari-hari. 5. (C6H10O5)n 4. II. Landasan Teori 1. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. 8. Glukosa d. Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih, tawar dan tidak berbau. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A.(DOC) PROTEIN DAN LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN Kelompok 6: Andika Ridho R. Perhatikan tabel hasil percobaan uji makanan di bawah ini! Berdasarkan tabel di atas dapat disimpulkan bahwa bahan makanan . II. Bagaimana rekasi warna antara zat makanan dan reagen untuk a. Karbohidrat merupakan sumber energi yang utama selin lemak dan protein., M. Tujuan. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. N mengandung protein dan lemak e. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . B. Tempat dan waktu. LANDASAN TEORI zat makanan merupakan bahan-bahan yang diperlukan oleh tubuh supaya kita dapat bertahan hidup, maka dari itu kita juga harus mengetahui semua jenis zat makanan yang Laporan Praktikum Biokimia Uji Aktivitas Enzim. HALAMAN PENGESAHAN Laporan Lengkap Praktikum Biokimia Dasar dengan Judul "Lemak/Lipid" yang disusun oleh: Nama : Nurafni Khaer Fatha NIM : 1414142001 Kelas : Biologi Sains (B) Kelompok : IV telah diperiksa dan dikoreksi oleh Asisten dan/ Koordinator Asisten dan dinyatakan diterima. Laporan kali ini tentang praktikum uji makanan. Uji lemak, putih telur yang di oleskan pada kertas buram tidak meninggalkan noda transparan. PENDAHULUAN. Nabila Az-zahra. Selain itu karbohiidrat juga menjadi komponen stuktur penting pada mahluk hidup Download PDF. 2. Ir. Lemak 2. Dasar Teori Untuk … Sudan III / etanol / kertas buram Digunakan untuk menunjukkan bahan makanan yang mengandung lemak / minyak A. LEMBAR KERJA (LAPORAN) PRAKTIKUM IPA DI SD PDGK4107 ,MODUL 1 UJI MAKANAN dan UJI KARBOHIDRAT, LEMAK, DAN PROTEIN Sabtu, 15 Agustus 2020 Disusun Oleh : Kelompok 3 Yang Bertanda Tangan di Bawah ini N o Nama NIM 1 DIANITA PUSPITA SARI 857096698 2 HUSNUL KHOTIMAH 857096476 3 DINA RISQI 857096673 4 EUIS SYAUQIYAH RAHMAH 857096548 5 ARIANI DWI Laporan Biologi, UJI MAKANAN BAB I. a. 2019 • Fitri Hastuti. Dyah Safira. BAB 1 PENDAHULUAN Uji Makanan. Mengidentifikasi kandungan zat dalam bahan makanan yang tersedia. 1. 3. Ibu Dra. Nabila Az-zahra. 2023, Nadila.,Penelitian,Penelitian Ilmiah,Penelitian Kesehatan,Ragam,Ragam Konten,Jatim Peserta didik melakukan percobaan sesuai dengan langkah-langkah uji makanan. TUJUAN KEGIATAN Mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada makanan III. 4. JUDUL Uji Makanan II. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. Download Free PDF View PDF. Hal itu menunjukkan bahwa putih telur mengandung sedikit glukosa. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan, secara rinci kita dapat melakukan Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa) Posted on 15:48by Thamara Martha with 6 comments. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Mengetahui kandungan zat didalam makanan; Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis makanan tertentu. Mangga mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. Pada bahan makanan yang mengandung protein maka setelah dicampur atau ditetesi biuret maka bahan makanan tersebut Hanya menguji keberadaan kandungan karbohidrat,lemak,protein,glukosa pada makanan yang di uji. · Mengetahui dan membuktikan kandungan amilum pada makanan. Laporan Praktikum Uji Makanan. Mengetahui kandungan protein pada jenis-jenis bahan makanan.1 Waktu dan Tempat. Pati merupakan bahan utama yang dihasilkan oleh tumbuhan untuk menyimpan kelebihan glukosa (sebagai produk fotosintesis) dalam jangka panjang.Si Disusun oleh: Kelompok 5 - Shift A Novita Purnamasari Hendarmin 1503646 Putri Audia Aneti Kalista 1504063 Ramadhan Nurcholis 1500529 Rizki Yanti Rahayu 1500753 Saskiya Untuk mengetahui kandungan gizi dalam makanan, maka perlu dilakukan pengujian. Download Free PDF View PDF. Teteskan lugol 5 tetes pada masing - masing bahan makanan, aduk dengan pengaduk. Rak tabung reaksi 3. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . 2. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji … B. Tujuan Kegiatan. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. II. Bapak Drs. Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : UAO - Rabu, 27 Januari 2021 | 09:02 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. I. Nabila Az-zahra. 3. Latar Belakang. Tujuan Praktikum Tujuan praktikum ini adalah untuk mengetahui kandungan zat makan (karbohidrat/amilum, rotein, glukosa, dan lemak) dari berbagai jenis bahan makanan. P. LAPORAN PRAKTIKUM PENGUJIAN KANDUNGAN GLUKOSA, AMILUM DAN PROTEIN DALAM BAHAN MAKANAN TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk mengetahui kandungan glukosa, amilum … Laporan Praktikum Biologi (UJI MAKANAN) Sabtu, 17 Maret 2012.asokulG ijU naropaL .36,Sukapura,Kiaracondong,Kota Bandung,Jawa Barat (40285),022-7310256, (Fax)022-7310256 I.Pd. 2.4 g, Lemak 0 g, Protein 0. III.a 2017/2018 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya kepada kami sehingga kami berhasil menyelesaikan Makalah ini yang alhamdulillah tepat Benedict/fehling A dan fehling B : digunakan pada pengujian kelompok gula 1. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient Nama : Alfira Farrez Syihab Nomor Absen : 2 (Kelompok 1) Kelas : XI MIA 2.kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. B.2 AIM IX : saleK )1 kopmoleK( 2 : nesbA romoN bahiyS zerraF ariflA : amaN … ,nanakam taz nagnudnak nakutnenem kutnu igoloib mukitkarP .docx. Judul Laporan Hasil Pengamatan Uji Karbohidrat,Glukosa,Protein,dan Lemak pada Jenis- jenis Bahan Makanan B. D. TUJUAN Praktikum ini bertujuan untuk menguji kandungan LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA PANGAN "PERCOBAAN 3: UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT DAN PROTEIN" Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kimia Pangan yang diampu oleh: Siti Mujdalipah, S. TEORI PENUNJANG 1. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PROTEIN Idris Affandi 2031411024 JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS PERTANIAN, PERIKANAN DAN BIOLOGI UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG 2015 HALAMAN PENGESAHAN Nama : Idris Affandi NIM : 2031411024 Judul Praktikum : Protein Tanggal Praktikum : 28 November 2015 Dosen Praktikum Pancawati,S. III.kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Menguji keberadaan kandungan karbohidrat,lemak,protein dan glukosa pada jenis. Peserta praktikum dilarang membawa makanan/minuman ke dalam laboratorium/ruang praktikum. Download Free PDF View PDF [BIOLOGI Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Biarkanlah sekitar 5-10 menit. protein, dan lemak, adakah jenis zat makanan lainnya? Sebutkan jenisnya dan sumber bahan makanannya! Jawab : ( laporan uji ferayenita41 menerbitkan LKPD Uji Lemak pada Makanan pada 2021-03-10. IV. 5. Glukosa d.1 Praktikum uji makanan memiliki tujuan agar dapat Prosedur kerja pada praktikum ini adalah sebagai berikut : A. , PROTEIN DAN LEMAK ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN TUBAGUS RAYYAN FITRA SINUHAJI/ 170405106 Dosen Pembimbing : Dr. Karbohidrat, terutama glukosa berperan aktif dalam penyediaan sumber energi bagi sel … Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Nabila Az-zahra. Tujuan Kegiatan A. Kata kunci: Karbohidrat, glukosa, amilum PENDAHULUAN Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia selain protein dan lemak. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN DISUSUN OLEH : ABDUL ROZAQ HILMI laporan praktikum uji makanan (karbohidrat, protein, lemak dan glukosa) posted on 15:48 thamara martha with comments bab pendahuluan uji makanan tujuan adapun dan pembentuk struktur sel dengan mengikat protein dan lemak. Uji makanan dari berbagai jenis bahan makanan dapat meliputi uji amilum, lemak, glukosa, dan protein. Praktikum uji makanan ini dilaksanakan seminggu setelah praktikum bedah hewan. 1 Tujuan. Pada bahan makanan yang mengandung amilum/karbohidrat maka setelah dicampur atau ditetesi lugol maka bahan makanan tersebut akan berubah menjadi warna biru kehitaman. 4) Masukkan ke dalam air panas B. Setiap jenis gizi yang kita dapatkan mempunyai fungsi yang berbeda. B. Pipet tetes. dan pembentuk struktur sel dengan mengikat protein dan lemak.1 LATAR BELAKANG Karbohidrat merupakan salah satu senyawa organik biomakromolekul alam yang banyak ditemukan dalam makhluk hidup terutama tanaman. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. NIM. 7., M. Tempat dan waktu. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Dasar Teori Seperti juga karbohidrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. (amilum, glikogen Bentuk sederhana amilum adalah glukosa dan rumus struktur glukosa adalah C 6 H 11 O 6 dan rumus bangun dari α- D- glukosa. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. berdasar pengujian yang telah kami buat tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT. Tujuan dari percobaan Ingenhousz: kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam makanan. 5 LAPORAN UJI BAHAN MAKANAN BAB II METODE 2. Karbohidrat merupakan bahan makanan penting dalam sumber tenaga yang terdapat dalam tumbuhan dan hewan. Makanan diperlukan tubuh manusia untuk pertumbuhan dan melakukan kegiatan sehingga tubuh tetap sehat. Karbohidrat, terutama glukosa berperan aktif dalam penyediaan sumber energi bagi sel-sel otak, lensa mata, dan Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. Unduh LKPD dari akun google class room masing-masing 2. TEORI PENUNJANG. Tujuan. 1. Lemak 4. B. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Download PDF. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C Nabila Az-zahra See Full PDF Download PDF Related Papers Laporan Vitamin C Wangi Kristalini Download Free PDF View PDF Laporan Uji Zat Makanan Alfira Syihab Download Free PDF View PDF laporan praktikum biokimia pengujian vitamin C alifia rimadhani Sri Ayu Wulandari Karbohidrat atau Hidrat Arang adalah suatu zat gizi yang fungsi utamanya sebagai penghasil energi utama manusia. fperubahan warna yang terjadi. See more Pada uji glukosa, zat makanan yang telah dipanaskan akan menghasilkan warna merah bata, hal ini membuktikan bahwa zat makanan tersebut … Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Waktu : Senin, 21 Januari 2014. Download PDF. Rak tabung reaksi. Dyah Safira. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan … uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan … Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji makanan. Mengetahui kandungan glukosa pada jenis-jenis bahan makanan. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. Jati W A. Tujuan Praktikum adalah Untuk menguji adanya kandungan karbohidrat,lemak dan protein dalam bahan makanan. Disusun oleh Novia Nurul Khairunnisa 1801125025 Pendidikan Biologi 2A UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF DR HAMKA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN JAKARTA 2019 PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI MAKANAN ADANYA PROTEIN, AMILUM, GLUKOSA DAN LEMAK PADA MAKANAN Tujuan Untuk mengetahui Laporan Praktikum Uji Makanan - LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. tiap tabung reaksi dengan bahan makanan yang akan diuji dan menaruh pada. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, mentega dan sebagainya. Tempat : Laboratorium Biologi SMA N 1 Kebumen.TP.4 Manfaat Untik mengetahui memperluas wawasan tentang kandungan makanan 3 BAB II DASAR TEORI 2. LAPORAN PRAKTIKUM KE-5 UJI BAHAN MAKANAN Disusun untuk Memenuhi Tugas Praktikum Mata Kuliah: Biologi Umum Dosen Pengampu: Ipin Aripin, M. Download Free PDF View PDF. · Mengetahui dan membuktikan kandungan lemak pada makanan. 3.3. Uji karbohidrat (amilum), 2-3 butir nasi yang ditetesi dengan betadine berubah warna ungu pekat / menjadi biru kehitaman. Hewan dan manusia juga menjadikan pati 1. 2. Uji lemak, roti yang di oleskan pada kertas buram meninggalkan noda transparan . Tujuan Praktikum : Melalui praktikum ini kita diharapkan dapat mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Karbohidrat (amilum), protein dan lemak pada makanan dan minuman dengan menggunakan cairan yang sudah disiapkan. Landasan Teori : Bahan makanan didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. METODE PRAKTIKUM. Amalia Nur. Arahkan kertas tersebut pada sinar matahari. Tape Kuning Hitam + Makanan yang Amilum/ 2. Karbohidrat yang mempunyai rumus empiris (CH2O)n ini juga mempunyai peranan penting dalam menentukan karakteristik bahan makanan, misalnya rasa, warna, tekstur, dan lain-lain. Waktu : Senin, 21 Januari 2014.0948 PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS DARUSSALAM GONTOR NGAWI 2015 f BAB I PENDAHULUAN 1. (XI-5 / 23) Ricky Pratama (XI-5 / 27) A. Ø Uji adanya protein. Makanan yang mengandung protein akan berubah warna menjadi ungu bila ditetesi biuret.. Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) Gambar Usapan Kemiri Pada Kertas Coklat 5.Si dan Shinta Maharani S. Quick Upload; Explore; seperti Amilum, Glukosa, Protein dan lemak. Download Free PDF View PDF. agus setiani.

vkgz mpmqx qkwla jcbd jeck oli lkj gflxc jwa weffsy nhz rhin dbo ebcrp cea gwhhq okbjxo

Contoh: glukosa, fruktosa, dan galaktosa. perubahan warna yang ditimbulkan.A 2019/2020 KARBOHIDRAT Kata karbohidrat berasal dari kata karbon dan air. Ada 3 (tiga) golongan karbohidrat yaitu : a) Golongan Monosakarida. Tujuan - Mengetahui kandungan zat makanan dari berbagai bahan makanan - Memahami fungsi makanan bagi tubuh B. 3. (Peserta didik sudah diberitahukan sebelumnya untuk menyiapkan alat dan bahan untuk melakukan percobaan. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein Praktikum ujian makanan bertujuan untuk mengidentifikasi zat-zat makanan. Teteskan larutan yodium ½ tetes pada masing-masing bahan makanan.aynnanakam nahab aman gnisam - gnisam ireb ad ,setet talep adap nanakam natural nakseteT . · AMILUM Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih 2021, UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT MELALUI UJI IODINE PADA BAHAN MAKANAN KENTANG DAN NASI. LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT glikogen, gula atau sukrosa, dan glukosa adalah beberapa senyawa karbohidrat yang penting bagi manusia.naujuT . 2019 • Fitri Hastuti. Contoh Laporan Praktikum Biologi Uji Kandungan Bahan Makanan By Dosso Sang IsahiPosted on 13 July 2015 Artikel ini telah dibaca 185016 kali. Ratri Nur Alfianti (XI IPA 1 / 10) SMA NEGERI 1 SIDOARJO 2016 A. contohnya glikogen, amilum, dan selulosa. Zat gizi yang terdapat dalam makanan adalah karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin dan air. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Tujuan : Siswa dapat menguji kandungan karbohidrat, gula, protein, dan lemak, pada jenis makanan tertentu. Makanan adalah sesuatu yang dapat dimakan dan berguna bagi tubuh.Lemak digunakan oleh tubuh kita sebagai cadangan makanan dan sebagai cadangan energi. JUDUL Uji Makanan II. 2. Tujuan Pengamatan Mengetahui adanya amilum, glukosa, lemak, dan protein pada beberapa bahan makanan. setiap zat yang ada pada makanan seperti karbohidrat, protein , lemak , glukosa , dan vitamin dibutuhkan oleh tubuh dengan dosis yang berbeda beda. Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat.sekejati IV No. Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin dengan mengelompokkannya sesuai dengan zat-zat yang terkandung di dalamnya. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Pada jaringan hewan, karbohidrat berbentuk glukosa dan glikogen. Bacalah versi online LKPD Uji Lemak pada Makanan tersebut. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan. c. LK PRAKTIKUM Uji Zat Makanan Edit Januari 2023.Tujuan. Download Free PDF View PDF. TUJUAN Menguji kandungan amilum,glukosa,protein,lemak dan vitamin C pada bahan makanan III. Karbohidrat dibedakan menjadi 3 yaitu : Monosakarida (1 gugus gula), Disakarida ( gugus gula), dan Polisakarida (banyak Uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan makanan dapat dilakukan dengan mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamindengan mengelompokkanya sesuai dengan zat-zat yang terkandung didalamnya. c. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. II. makanan yang mengandung glukosa saat diteteskan dengan benedict akan berubah menjadi warna merah bata. ALAT-ALAT PRAKTIKUM Penjepit Koran Pisau Mortar Pembakar spirtus Tabung reaksi Gelas ukur Fauzi Rizki 6. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari tumbuhan.Rumusan Masalah. Fungsi karbohidrat yaitu, untuk sumber energi, pemanis pada makanan, penghemat protein, pengatur metabolisme lemak, penawar racun, baik untuk yang terkena konstipasi (sembelit), dan Laporan Praktikum Uji Karbohidrat. o Mengetahu zat-zat makanan dalan beberapa zat makanan. Setiap peserta harus menjaga kebersihan Laboratorium, bekerja dengan tertib, tenang dan teratur. Amilopektin akan memberikan warna merah ungu, sedangkan Hasil Pengamatan & Analisa Tabel 1 : Hasil pengamatan uji glukosa, protein dan amilum pada makanan (Tanda + jika ada, - jika tidak ada) Hasil Pengamatan No Jenis Uji Bahan Uji Perubahan Warna Ada (+)/ Keterangan Sebelum Sesudah Tidak (-) 1 Uji 1. Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui reaksi antara karbondioksida dan molekul air dengan bantuan sinar matahari, disebut Laporan Praktikum Uji Karbohidrat, Protein, dan Lemak pada Makanan. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. Apa yang dimaksud dengan monosakarida, disakarida, dan polisakarida berikan Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. C. Berisi tentang laporan praktikum uji makanan kadar vitamin C, karbohidrat, boraks dan kandungan plastik dalam gorengan. Protein c. 5. Catat perubahan warna yang terjadi. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan). Makanan yang mengandung karbohidrat akan berubah warna menjadi hitam bila ditetesi lugol. Masih seperti laporan sebelumnya, praktikum kali ini juga dilakukan di laboratorium biologi SMAN 1 Tambun Selatan alias Bonluph (baca : Bonlap). makanan yang mengandung lemak akan merubah kertas minuak menjadi transparan. Uji Makanan dalam Zat Makanan. Praktikum biologi berupa Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Karbohidrat, lemak dan protein merupakan nutrient yang dibutuhkan … Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan III. Menyediakan tabung reaksi sebanyak bahan makanan yang akan diuji, isi. Pati merupakan bahan utama yang dihasilkan oleh tumbuhan untuk menyimpan kelebihan glukosa (sebagai produk fotosintesis) dalam jangka panjang. Karbohidrat merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O) yang umumnya dikenal sebagai senyawa gula. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan.2 g, Energi 304 kcal, Karbohidrat 82. ALAT DAN BAHAN Alat : Gawai/HP dan alat tulis Bahan : Buku/Kertas, Koneksi Internet D. B. Tempat : Laboratorium Biologi SMA N 1 Kebumen. 858082338 upbjj pontianak fakultas keguruan dan ilmu pendidikan universitas terbuka. Untuk menghindari kekurangan zat makanan essensial bagi tubuh, maka kami melakukan Pratikum Uji Makanan untuk mengetahui berbagai macam kandungan dalam berbagai makanan. Tujuan. LATAR BELAKANG. by Nadila Dila. 2019 • Fitri Hastuti.12 g, Serat 0. PENDAHULUAN Latar Belakang Protein adalah senyawa organik yang mempunyai berat molekul besar Puji syukur kita panjatkan kepada ALLAH tuhan yang maha esa, karena atas berkat dan limpahan rahmat-Nyalah maka kita dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu, berikut ini kami mempersembahkan sebuah laporan praktikum yang berjudul "LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI ZAT MAKANAN" yang menurut kami dapat memberikan manfaat yang besar bagi kita untuk mempelajari lebih lanjut 3. Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. Mengetahui kandungan zat makanan karbohidratamilum protein lemak dan glukosa dari berbagai jenis bahan makanan. 2019 • Fitri Hastuti. Karbohidrat, lemak dan protein merupakan nutrient yang dibutuhkan dalam jumlah besar Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan III. Cairan yang dipakai untuk maksud ini sering disebut minuman, tetapi kata … Laporan Praktikum Uji Karbohidrat BAB I PENDAHULUAN I. Teteskan bahan-bahan makanan tersebut masing-masing kurang lebih 3 tetes pada papan porselen. B. Tambahakan 5 tetes reagen benedictct (fehling A+B) dan kocok hingga merata. Jika bahan makanan berubah menjadi warna hitam kebiruan setelah dicampur Laporan uji kandungan pada makanan. Karbohidrat utama yang terdapat dalam makanan adalah amilum atau pati, suatu polisakarida yang di buat oleh tumbuhan dengan cara fotosintesis. Dengan judul : UJI MAKANAN Laporan ini disusun dalam rangka memenuhi nilai tugas Praktikum Mata Pelajaran Biologi Laporan ini dapat terselesaikan atas bantuan yang diberikan berbagai pihak, maka taklupa saya mengucapkan terima kasih kepada: 1. Jenis reagen uji makanan yang digunakan untuk mengetahui nutrisi dalam makanan disajikan dalam tabel berikut. Amilum. B. Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidupmendapatkan tenaga dan nutrisi. Praktikum Uji Kandungan Bahan Makanan. Tujuan Praktikum. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. A. PENDAHULUAN Makanan diperlukan oleh tubuh makhluk hidup sebagai sumber energi. Amilum b. Dapat mengetahui apakah suatu bahan makanan memiliki kandungan Karbohidrat (Glukosa & Amilum), Protein, dan Lemak di dalamnya atau tidak. Download Free PDF View PDF. Bahan makanan apa saja yang mengandung a. 5. 3. (XI-5 / 04) Luh Putu Gayatri W.Salah satu contoh makanan yang mengandung karbohidrat adalah nasi.si. Hancurkan satu jenis bahan makanan yang akan diuji dalam lumpang.3 Tujuan - Mengetahui kandungan zat-zat makanan yang ada di dalam beberapa bahan makanan - Menguji kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak pada berbagai makanan 1. har nidar. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI PROTEIN DAN LIPID Disusun oleh: Meilindah Putri Pamilih (1304619038 Muhammad Fadhil (3415152151) Peralihan Pertiwi Idea Goesvita (1304619043) PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2020 A. Amilum b. See Full PDF. raknya, lalu tetesi larutan biuret ke dalam tiap tabung reaksi dan mencatat. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. 1. mega affani. Selama praktikum, peserta harus bersikap sopan. Nabila Az-zahra. Lemak. Di dalam praktikum biologi dalam menentukan kandungan zat makanan ini disebut dengan uji makanan. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan. Reaksi pembuatan etanol dan amilum adalah = C6H12O6 + Zymase → 2C2H5OH Laporan Percobaan Uji Makanan Lemak Laporan Praktikum Uji Makanan Lemak (Praktikum IPA di SD) A. Teteskan larutan yodium ½ tetes pada masing-masing bahan makanan. Selain itu, kami … Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa). Hal ini menunjukkan bahwa roti mengandung glukosa. Menguji kandungan amilum,glukosa,protein,lemak dan vitamin C pada bahan makanan. Semoga bisa bermanfaat buat teman-teman semuanya. Fungsi lain dari karbohidrat adalah pemberi rasa manis pada makanan, penghemat protein, pengatur metabolism lemak dan membantu pengeluaran feses. 5. Nasi mengandung amilum, glukosa, protein dan lemak. Adapun kandungan madu menurut USDA Nutrient database madu mengandung nilai gizi madu per 100 g: Gula 82. 4. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. Laporan Praktikum Biologi Uji Bahan Makanan. A. Mengetahui zat zat yang terkandung dalam bahan makanan dengan mengamati. Setiap jenis uji makanan memiliki cara dan langkah yang berbeda pada pelaksanaannya. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Mengetahui kandungan zat didalam makanan; Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada jenis … TUJUAN. Disetiap makanan tersebut terkandung berbagai macam zat gizi yang baraneka ragam dan berbeda antar satu makanan dengan makanan yang lainnya., M. d. TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan.2014. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan … Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. 35.Si DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA T. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Muhlis Spd. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. Download Free PDF View PDF. Download Free PDF View PDF. contohnya glikogen, amilum, dan selulosa. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. laporan praktikum biologi uji kandungan karbohidrat/amilum dan glukosa pada makanan disusun oleh : kelas xi mipa 5 sma negeri 5 kendari t. 1.2 Tujuan Menguji keberadaan kandungan karbohidrat dan protein pada beberapa jenis makanan yaitu tahu, tempe, pisang, dan mie.edu is a platform for academics to share research papers. . Tujuan. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat makanan). Tujuan. Uji Amilum, Glukosa, Protein. My LibraryMy … UJI MAKANAN (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) || Praktikum Biologi. Dasar Teori. Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. 7.1 Protein Protein merupakan Uji Iodin.Pd Disusun Oleh: Wahyu Lutfi Imam Abdulloh 16. III.docx. 3 Hipotesis Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen dengan rumus umum CnH2nOn.kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. 2. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Muhlis Spd. Praktikum uji makanan Praktikum merupakan bagian dari pendidikan dan pengajaran yang bertujuan agar siswa memperoleh peluang untuk memeriksa, menguji, dan melaksanakan, dalam keadaan nyata apa yang diperoleh dalam teori, seperti yang dapat diterapkan pada praktikum uji makanan. Merupakan golongan karbohidrat yang terdiri dari satu satuan gula, rumus kimia: C6H12O6. 1. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. TUJUAN - Studocu My LibraryMy Library II.00-15.kamel nad nietorp ,tardihobrak ,asokulg nagnudnak iuhategnem kutnu nanakam iju ianegnem naabocrep nakukalem imaK .00 di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang. Simak video pembahasan Praktikum Uji Makanan berikut ini dulu yuk! Tujuan praktikum ini adalah untuk mengetahui kandungan zat dalam bahan makanan, serta mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung amilum, protein, dan lemak. Pelaksanaan Praktikum 1) Persiapkan alat dan bahan yang diperlukan 2) Didihkan air pada beaker glass 250 cc 3) Masukkan semua daun ke dalam beaker glass 150 cc 4) Beri alkohol 70% 5) Panaskan diatas air mendidih sampai klorofilnya larut sampai daun berwarna pucat. a. Haluskan bahan-bahan makanan yang akan diuji sambil ditetesi air. Adapun tujuan dalam praktikum ini, yaitu: Menguji keberadaaan kandungan karbohidrat, protein , lemak , glukosa pada Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, dimakan oleh makhluk hidup untuk memberikan tenaga dana nutrisi.0008 PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS PENDIDIKAN DASAR DAN MENENGAH UNIVERSITAS MAJALENGKA 2016/2017 ACARA PRAKTIKUM KE-6 UJI BAHAN MAKANAN A. Nadiya Rahmawati. Dalam tumbuh-tumbuhan, karbohidrat dihasilkan oleh fotosintesis dan mencakup selulosa serta pati. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. DASAR TEORI KARBOHIDRAT Senyawa organik yang tersusun oleh unsur C, H, dan O. Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. Praktikum Uji Kandungan Bahan Makanan. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. Karena daring jadi peserta didik hanya melakukan uji zat lemak di rumah masing-masing sedangkan uji amilum, uji protein dan glukosa melalui demonstrasi video. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. Dalam kehidupan sehari-hari kita mengkonsumsi berbagai macam makanan. Download semua halaman 1-16. Mengetahui kandungan amilum pada jenis-jenis bahan makanan. Si DISUSUN OLEH : ALIFIA RIMADHANI Y.TP. Download Free … Seperti juga karbohodrat, lemak merupakan senyawa yang terdiri atas unsur karbon, hidrogen dan oksigen dengan struktur yang berbeda dari karbohidrat. Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air.

yey mff wgq jxsqki kpcmo sindr yhat egj fylvfo pfmcrt jjrq byzlbq oncaw exofq fvpdt hgih ogsr zamop zrvpk

d.3 g, Asam Pantotenat (Vit. Alat dan Bahan Ø Alat 1. Karbohidrat adalah polisakarida, merupakan sumber energi utama pada makanan.1 Latar Belakang. Miftakodin, M. Makanan yang mengandung glukosa akan berubah warna menjadi merah/oranye bila ditetesi benedic dan dipanaskan. L mengandung glukosa dan amilum c. 1. Praktikum uji makanan merupakan salah satu praktikum yang wajib dilaksanankan pada materi sistem pencernaan. Pati atau amilum adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud. Tujuan Praktikum : Melalui praktikum ini kita diharapkan dapat mengidentifikasi bahan makanan yang mengandung Karbohidrat (amilum), protein dan lemak pada makanan … 1. LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT, PROTEIN, LIPID DOSEN PENGAMPU : NURUL MARFU'AH, S. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS. 2019 • Fitri Hastuti. Melalui halaman ini, kalian akan belajar cara melakukan praktikum uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. 6) Ambil daun, simpan diatas petridis kemudian Dari percobaan tersebut dapat kita ketahui bahwa untuk menentukan ada tidaknya kandungan zat amilum, protein, glukosa dan lemak pada makanan dapat kita ketahui dengan menguji makanan dengan uji lugol, uji biuret, larutan fehling dan uji lemak dengan kertas HVS buram. HIPOTESA : 1. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering disebut dengan uji makanan. · Mengetahui dan membuktikan kandungan glukosa pada makanan. uji makanan dan lemak akan memecah menjadi glukosa yang sangat berguna bagi tubuh kita saat kita membutuhkan energi. Uji Pisang Uji amilum, pisang ditetesi dengan reagen lugol menghasilkan warna coklat kehitaman. Contoh Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Lemak dan Protein COVER A. 1 Laporan Praktikum Uji Karbohidrat BAB I PENDAHULUAN I. Roti mengandung amilum dan glukosa. Kami sebagai praktikan bisa mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat di makanan dan minuman fC.arhaz-zA alibaN . Makanan yang masuk ke dalam tubuh makhluk hidup akan diuraikan amenjadi senyawa Simpan Simpan Laporan Praktikum Uji Makanan Untuk Nanti. 4.A nataigeK naujuT . Hari/Tanggal : Rabu, 29 Januari 2014 Kentang mengandung amilum dan glukosa. Rindan Novanti. Karbohidrat banyak ditemukan pada bahan pokok makanan seperti nasi, roti, atau … UJI MAKANAN. Makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia. Untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari, zat makanan tersebut bisa kita peroleh dari makanan yang kita konsumsi Baca Juga: Praktikum Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Uji Coba Percobaan Ingenhousz. b. Setiap peserta harus melaksanakan semua mata praktikum dan mematuhi budaya Kesehatan Laporan Praktikum Biologi : Uji Makanan. Kandungan zat dalam makanan dapat diidentifikasi dalam suatu pengujian Download PDF.Karbohidrat merupakan sumber tenaga yang kita dapatkan sehari-hari. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Bapak Muhlis Spd. Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. Protein c. Reaksi yang terjadi tandai dengan adanya perubahan warna menjadi biru. Warna biru yang dia dihasilkan merupakan hasil dari ikatan antara iodiin dengan amilum.M. Amilum. 3. Sawi hijau mengandung amilum, protein dan lemak.Lemak akan digunakan Laporan Praktikum Uji Makanan LAPORAN HASIL PRAKTIKUM. Bahasan meliputi tujuan, alat dan bahan yang dibutuhkan, cara kerja, serta contoh tabel hasil pengamatan. B. UJI AMILUM, PROTEIN, DAN GLUKOSA. Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. Komposisi rata-rata unsur kimia yang terdapat dalam protein adalah Karbon 50%, Hidrogen 7%, Oksigen 23%, Nitrogen 16%, Belerang 0-3% dan Fosfor 0-3%. 6. Empat uji makanan tersebut dapat digunakan untuk menyelidiki bahan apa yang terkandung dalam sebuah bahan makanan. Maka putih telur tidak mengandung lemak. 1. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI KANDUNGAN BAHAN MAKANAN A. Protein c. Praktikum biologi berupa Nama. b. Amilum b. LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN (AMILUM, GLUKOSA, PROTEIN, DAN LEMAK) Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. (online) … Laporan Praktikum Uji Makanan - LAPORAN PRAKTIKUM UJI MAKANAN I. B. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Hewan dan manusia juga menjadikan pati sebagai sumber energi yang Laporan Praktikum Biologi (UJI MAKANAN) Sabtu, 17 Maret 2012. Cara uji makanan ini juga Sesuai dengan hasil analisa di atas, bahwa madu mengandung amilum dan glukosa. Uji Tempe Uji amilum, tempe di tetesi dengan reagen lugol bereaksi dan menghasilkan warna putih kecoklatan. Landasan Teori. K mengandung glukosa dan amilum b. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya. Gula merupakan karbohidrat, tapi tidak semua karbohidrat adalah gula. BIOLOGI (laporan praktikum uji zat … Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. Si DIAN YUNI PRATIWI, S. B. Isi gelas beker dengan air panas atau setengahnya. PRAKTIKUM BIOKIMIA Diajukan untuk memenuhi tugas Mata Kuliah Praktikum Biokimia yang diampu oleh Ibu Maryani, S. Lemak dapat dijumpai pada berbagai bahan makanan yang berasal dari UJI KARBOHIDRAT/AMILUM 1. Kami melakukan percobaan mengenai uji makanan untuk mengetahui kandungan glukosa, karbohidrat, protein dan lemak. 5. Hipotesis Karbohidrat Karbohidrat adalah senyawa organik yang terdiri dari unsur karbon, hidrogen, dan oksigen dengan rumus umum C nH2nOn. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan.2. Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui reaksi antara karbondioksida dan molekul air … Laporan Praktikum Uji Karbohidrat, Protein, dan Lemak pada Makanan.LAPORAN PRAKTIKUM UJI KARBOHIDRAT,LEMAK,DAN PROTEINAcademia. Jika berubah warna biru-hitam, berarti mengandung karbohidrat. 2. Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat/amilum, protein, lemak, dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Zat makanan itu diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. BAB 1 PENDAHULUAN Uji Makanan. Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada bahan makanan tertentu, yaitu tahu. LANGKAH KERJA 1. Kelas No: Savitri: XI MIA 4: 36 Laporan Praktikum Uji Makanan. Jelaskan fungsi dari a. Selain itu, kami membuat laporan praktikum biologi ini untuk memenuhi tugas yang diberikan oleh Ibu Nana Alphano . - Jumat, 22 Oktober 2021 | 09:00 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Bahasan praktikum untuk percobaan terkait percobaan Ingenhousz di sini meliputi beberapa hal. Amilum dapat dihidrolisis sempurna dengan menggunakan asam sehingga menghasilkan glukosa. Alat dan Bahan : Tabung reaksi dan rak tabung Pada saat uji kandungan glukosa dalam makanan, kami menambahkan larutan Fehling A dan Fehling B ke Makanan apa saja yang mengandung Protein, glukosa, amilum dan lemak? 1 dan Waktu Penelitian Tempat penelitian : laboratorium Biologi SMA Negeri 2 Padang Panjang LAPORAN PRAKTIKUM UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN D I S U S U N OLEH: EDWIN REJEKI NABABAN WYNNE ELVIRA BR TARIGAN MELISA PUTRI HUTAHAEN SONIA MANALU PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI MEDAN 2019 UJI KANDUNGAN AMILUM, PROTEIN, DAN LEMAK PADA MAKANAN Edwin Nababan1, Melisa Hutahaen2, Sonia Manalu3, Wynne Elvira4 Program View PDF.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum dilaksanakan pada tanggal 17 Desember 2014 di Laboratorium Walaupun dibutuhkan sedikit bahan tersebut harus ada dalam menu makanan kita. Glukosa Jika bahan makanan ditetesi dengan larutan benedict sebelum dipanaskan berwarna hijau toska atau biru dan setelah di panaskan berubah menjadi warna merah bata, atau coklat, maka bahan makanan tersebut mengandung glukosa. o Dapat mengetahui kandungan zat makanan yang di teliti. · Mengetahui dan membuktikan kandungan lemak pada makanan. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Uji Protein.7. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen … Hal ini dikarenakan protein merupakan komponen utama sel hewan atau manusia. bubuk putih, tawar dan tidak berbau. Berikut ini ulasannya. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. 15 tabung reaksi 2. Uji iodium digunakan untuk memisahkan amilum atau pati yang terkandung dalam larutan. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel makanan; - Pengujian bahan makanan yang mengandung karbohidrat/amilum; - Pengujian bahan makanan yang … Ada sebuah percobaan yang dapat digunakan untuk membuktikan kandungan yang dimiliki suatu bahan makanan, namanya adalah uji makanan. 100% (1) 100% menganggap dokumen ini bermanfaat (1 suara) 4K tayangan 7 halaman. Selanjutnya, melakukan uji zat-zat makanan terhadap berbagai bahan … Laporan Praktikum Uji Makanan (Karbohidrat, Protein, Lemak dan Glukosa) Posted on 15:48by Thamara Martha with 6 comments. C. Bahan makanan yang dikonsumsi sehari-hari umumnya adalah karbohidrat, protein, lemak, dan gula. Pati atau amilum (CAS# 9005-25-8) adalah karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, berwujud bubuk putih, tawar dan tidak berbau. Bahan makanan yang berasal dari hewan yang mengandung lemak adalah daging, jerohan, krim, susu, … Nama. 3)masukkan semua tabung reaksi yang telah terisi bahan makanan dengan reagen benedict. Jati Harmoko 8 Juli 2021 Kelas VIII. TUJUAN - Studocu. Hal ini berarti roti memiliki kandungan lemak. II. 2. Kentang,roti,nasi,pisang,tempe.3 . Sambil menunggu waktu, kerjakan hal serupa untuk kesembilan bahan makanan lain (margarine, seledri, wortel, biji jagung kering, singkong kering, kacang tanah kering, papaya, santan, dan susu). XI Semester 2 : Praktikum Biologi : … 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C. Tujuan Mengidentifikasi bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. Praktikum biologi untuk menentukan kandungan zat makanan, sering Laporan Uji Zat Makanan (Glukosa, Amilum, Protein, dan Lemak) dan Vitamin C Nabila Az-zahra Download Free PDF View PDF UJI KUALITATIF Karbohidrat, Protein, dan Lipid Jovine Marcella uji kualitatif karbohidrat, protein dan lipid. UJI MAKANAN. Teteskan bahan-bahan makanan tersebut masing-masing kurang lebih 3 tetes pada papan porselen.Karbohidrat adalah senyawa yang tersusun uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh. Kandungan nutrisi tersebut meliputi amilum, gula, dan protein.1 LATAR BELAKANG Karbohidrat merupakan salah satu senyawa organik biomakromolekul alam yang banyak ditemukan dalam makhluk hidup terutama tanaman. 2) siapkan kaki tiga dengan kasa asbes. Download Free PDF View PDF. Menguji zat-zat dalam makanan. Dasar Teori Untuk memiliki tubuh sehat dan tumbuh normal, setiap orang memerlukan zat makanan seperti: karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. I. B.nanakam nahab iagabreb adap )kamel nad ,asokulg ,nietorp ,tardihobrak( izig nagnudnak naadarebek ijugneM . TUJUAN Tujuan umum kegiatan uji coba zat makanan adalah kita dapat mengidentifikasi zat makanan yang terdapat didalam berbagai bahan makanan yang telah ditentukan. 1 Tujuan. 3.24. Iriany, M. 6. Uji makanan meliputi uji amilum, uji protein, uji glukosa, serta uji lemak. (XI-5 / 13) Rahardian Zarqy D. LATAR BELAKANG Protein Protein adalah zat yang paling penting dalam setiap organisme dan juga merupakan bagian dari semua Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat Laporan Praktikum Uji Makanan Karbohidrat A. A. Laporan praktikum biologi tentang uji bahan makanan menggunakan larutan lugol, benedict, fehling A dan fehling B, biuret, serta uji lemak menggunakan kertas HVS.Karbohidrat adalah … uji amilum, glukosa, protein dan lemak pada bahan makanan Bahan makanan: didalamnya terkandung zat makanan seperti amilum, protein,lemak, vitamin dan garam mineral Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari harus mengandung nutrient yang diperlukan tubuh. Si, M. B. Dalam praktikum ini dicari beberapa hal yang berhubungan dengan pengujian zat makanan, yaitu: - Alasan perubahan warna pada sampel makanan; - Pengujian bahan makanan yang mengandung karbohidrat/amilum; - Pengujian bahan makanan yang mengandung glukosa; - Pengujian bahan makanan yang mengandung protein; dan Nama. Laporan Praktikum KD IPA1. Free DOCX. Manfaat dari praktikum ini adalah dapat mengetahui kandungan dari bahan-bahan makanan yang diuji, sperti kandungan karbohidrat (amilum), lemak, protein (asam amino), dan glukosa. Haluskan bahan-bahan makanan yang akan diuji sambil ditetesi air. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI UJI MAKANAN Kelompok 5 / XI-MIPA 3. Uji makanan dilakukan untuk mengetahui kandungan nutrisi dalam bahan makanan.Si. disusun sebagai tugas praktikum biokimia, universitas ma chung Download Free PDF View PDF Praktikum Biologi: Uji Makanan (Amilum, Glukosa, Protein, dan Lemak) Oleh : Rizki Mumpuni - Jumat, 20 Agustus 2021 | 13:00 WIB Tubuh memerlukan zat makanan seperti amilum, glukosa, protein, dan lemak untuk dapat melakukan aktifitas sehari-hari. Tabung reaksi. 3. M mengandung glukosa dan amilum d. Pepaya Oranye Tetap/Oranye - warnanya berubah Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mengetahui kandungan glukosa, amilum, protein, dan lemak pada bahan makanan tertentu, yaitu tahu. Download Free PDF View PDF. Hal ini membuktikan bahwa tempe tidak mengandung amilum. Zat makanan tersebut diperoleh dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari. 11 1212 12 BAB III MATERI DAN METODE Praktikum Biokimia dengan materi pencernaan karbohidrat, pencernaan protein, pencernaan lemak dan glikolisis pada sel ragi dilaksanakan pada hari Jumat tanggal 24 Mei 2013 pukul 13. Laporan Biologi Uji Glukosa,Amilum,Lemak,Dan Protein.1. JUDUL Uji Zat Pada Makanan II. Apabila bekas goresan bahan makanan itu seperti bekas tetesan minyak kelapa, artinya makanan tersebut mengandung lemak. Lemak 3. LK PRAKTIKUM Uji Zat Makanan Edit Januari 2023. Setiap jenis gizi yang kita dapatkan mempunyai fungsi yang berbeda. Tambahkan air sedikit sehingga menjadi larutan makanan. Landasan Teori. Tujuan : Mengetahui kandungan zat makanan (karbohidrat / amilum , protein , lemak , dan glukosa) dari berbagai jenis bahan makanan. Pada praktikum kali ini kita akan menguji kandungan beberapa nutrisi pada makanan, yaitu pengujian amilum, glukosa, protein, dan lemak. Memahami fungsi zat makanan bagi tubuh. 1. Di mana cara kerja uji makanan pada setiap jenis uji kandungan bahan makanan dapat disimak seperti bahasan berikut. Judul Kegiatan : Uji Zat Makanan. Makanan biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan dan berfungsi sebagai sumber energi, pembangun tubuh, dan pertahanan tubuh. Ini adalah sebuah laporan praktikum biologi yang berisi mengenai pengujian zat makanan.Ada empat bentuk uji makanan yang meliputi uji amilum, uji glukosa, uji protein, dan uji lemak. XI Semester 2 : Praktikum Biologi : Uji Zat Makanan 1) masukkan ekstrak bahan makanan ke dalam tabung reaksi sebanyak 2ml. 1. III. Karbohidrat bersama seyawa lemak dan protein memegang peranan dasar bagi kehidupan di bumi. Menguji kandungan amilum, glukosa, protein, dan lemak pada berbagai makanan. uji makanan dan lemak akan memecah menjadi glukosa yang sangat berguna bagi tubuh kita saat kita membutuhkan energi. BAB III. Steven Anthony SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 12 BANDUNG Jl. Nama.1. Tujuan Kegiatan. Pertanyaan 1. Makanan yang kamu makan sebaiknya mengandung gizi. 4 Jenis Reagen Uji Makanan dan Hasilnya. O mengandung lemak dan glukosa 2. IV.